{"id":1744,"date":"2014-03-03T14:10:54","date_gmt":"2014-03-03T12:10:54","guid":{"rendered":"http:\/\/cgtcantabria.org\/wp\/?p=1744"},"modified":"2014-03-03T14:10:54","modified_gmt":"2014-03-03T12:10:54","slug":"entrevista-operarios-de-panrico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cgtcantabria.org\/wp\/?p=1744","title":{"rendered":"Entrevista operarios de Panrico"},"content":{"rendered":"

Entrevista a tres operarios de Panrico en Santa Perp\u00e8tua de Mogoda, a los cinco meses del inicio de la huelga indefinida<\/h2>\n

\u00abLos trabajadores de Santa Perp\u00e8tua lo tenemos claro y permanecemos muy unidos\u00bb<\/h1>\n
Enric Llopis<\/strong><\/div>\n
Rebeli\u00f3n<\/strong><\/div>\n

Los empleados de Panrico en Santa Perp\u00e8tua de Mogoda (Barcelona) comenzaron una huelga indefinida el pasado 13 de octubre en protesta por un ERE que afectar\u00e1 a casi la mitad de la plantilla de una empresa que emplea, en el conjunto del estado, a unas 4.000 personas. La empresa plantea adem\u00e1s leoninos recortes salariales. Gaspar Fernando Peir\u00f3 (delegado sindical de CGT en Panrico), Jos\u00e9 Luis Garc\u00eda Molina y Juan Carlos Oteo, miembros ambos de la comisi\u00f3n de la \u00abcaja de resistencia\u00bb, han explicado las causas y los detalles del conflicto en un acto celebrado en la sede de CGT-Valencia. Huelga indefinida, \u00abcajas de resistencia\u00bb, una empresa familiar que acaba en manos de fondos de capital-riesgo, fragmentaci\u00f3n de los intereses de los trabajadores en las diferentes plantas, represi\u00f3n frente a las protestas… El conflicto de Panrico mezcla ingredientes de la lucha de clases en sentido cl\u00e1sico con elementos de la financiarizaci\u00f3n y la globalizaci\u00f3n neoliberal.<\/i>
\n
\n\"\"\u00bfQu\u00e9 rol desempe\u00f1a en el conjunto la planta barcelonesa de Santa Perp\u00e8tua de Mogoda?<\/b><\/p>\n

En las cinco plantas de Panrico en todo el estado (Santa Perp\u00e8tua de Mogoda en Barcelona; Puente Genil en C\u00f3rdoba; Paracuellos del Jarama en Madrid, Zaragoza y Valladolid) trabajamos unos 4.000 empleados, de los que 1.900 se ven afectados por el ERE planteado por la empresa. En la planta barcelonesa lanzamos tres millones de unidades de producto: pan de barra, de molde, donuts, donettes, bollycao, etc\u00e9tera. La proporci\u00f3n de despidos en nuestra planta es alt\u00edsima, a pesar de que es la m\u00e1s productiva.
\n
\n\u00bfCu\u00e1les son los or\u00edgenes de Panrico y c\u00f3mo crece y se expande?<\/b><\/p>\n

Hay que remontarse a los primeros a\u00f1os 60. Nace entonces Panrico como una empresa familiar fruto de los esfuerzos de un panadero, Albert Costafreda, as\u00ed como de la familia Rivera. Pero en la d\u00e9cada de los 80, los 90 y los primeros 2000, la empresa se expansiona hacia pa\u00edses como Portugal, Grecia y China. Otro hito se produce en 2001: La Caixa y Banc Sabadell entran en Panrico, de manera que garantizan a la empresa pr\u00e9stamos para continuar creciendo. Posteriormente irrumpen los fondos de capital-riesgo y se aplican los m\u00e9todos de \u00abingenier\u00eda financiera\u00bb. Esto es en el a\u00f1o 2005, cuando los due\u00f1os de Panrico venden la empresa al fondo de inversi\u00f3n Apax.
\n
\n\u00bfC\u00f3mo act\u00faa Apax en Panrico?
\n<\/b>
\nEn primer lugar, adquieren la empresa mediante \u00abapalancamiento\u00bb, es decir, a cr\u00e9dito, de manera que endeudan a Panrico por 560 millones de euros en los tres primeros a\u00f1os. Venden adem\u00e1s la sede de la compa\u00f1\u00eda y sus filiales china y griega, al tiempo que se cierran las plantas de Sevilla y Santiago de Compostela. Pero no s\u00f3lo eso. Los ejecutivos de Apax se suben el sueldo un 81%. A los repartidores de toda la vida se les obliga a hacerse aut\u00f3nomos. Es todo un proceso. En el a\u00f1o 2010, ya en plena crisis econ\u00f3mica, Apax ya ha saqueado Panrico.
\n
\n\u00bfDe qu\u00e9 modo contin\u00faa operando el capital financiero?<\/b><\/p>\n

Apax entrega su participaci\u00f3n por un euro a la banca (ING, Caja Madrid y La Caixa), que se queda con Panrico perdonando 300 millones de euros a Apax. A continuaci\u00f3n entra en escena un fondo \u00abbuitre\u00bb estadounidense, Oaktree, que se hace con el 20% de Panrico comprando paquetes de deuda a los bancos citados. En 2011 Oaktree ya tiene el control absoluto de Panrico y procede a intensificar el desguace. De todo el proceso extraemos una conclusi\u00f3n: Panrico no est\u00e1 en dificultades ni por los sueldos de los trabajadores ni por su red de ventas. En 2012, la plantilla ya acepta un recorte salarial del 25% (promedio) y acepta un ERE con 197 despidos, mientras los altos ejecutivos se suben el sueldo un 43% (un 67% -bonus aparte- los altos ejecutivos de Oaktree). El responsable de esta maniobra, con nombres y apellidos, es Carlos Gila Lorenzo.
\n
\n\u00bfCu\u00e1l es su papel?<\/b><\/p>\n

Oaktree le nombra el 12 de septiembre de 2013 como primer ejecutivo para \u00abacometer la reestructuraci\u00f3n\u00bb (dicho en su jerga) de la compa\u00f1\u00eda. Este personaje fue asimismo el liquidador de SinteL. Su m\u00e9todo es la coacci\u00f3n y la extorsi\u00f3n. \u00bfDe d\u00f3nde procede? Carlos Gila Lorenzo es hijo del diputado de UCD Carlos Gila e \u00edntimo amigo de gente como Rodrigo Rato o la familia de la exministra -ya fallecida- Loyola de Palacio. En su d\u00eda presidente de la federaci\u00f3n empresarial segoviana, en 1996 fue nombrado presidente de Alycesa (empresa p\u00fablica de aceites) pese a no contar con experiencia previa en el sector. El diario El Pa\u00eds inform\u00f3 que Gila Lorenzo carg\u00f3 mill\u00f3n y medio de pesetas en concepto de gastos propios a Alycesa. El personaje tambi\u00e9n dej\u00f3 rastro en La Seda de Barcelona. Al llegar a Panrico, su primera decisi\u00f3n es no pagar el sueldo de septiembre de 2013 a la plantilla y, adem\u00e1s, proponer la reducci\u00f3n a la mitad de los puestos de trabajo y reducciones salariales del 40% para los \u00absupervivientes\u00bb.
\n
\nEl fondo Oaktree tiene como administrador a Howard S. Marks. \u00bfQui\u00e9n es este financiero?<\/b><\/p>\n

Howard S. Marks es el n\u00famero 296 en la lista de multimillonarios de Forbes. Warren Buffet es uno de sus admiradores. Howard S. Marks particip\u00f3 los d\u00edas 27, 28 y 29 de octubre de 2013 en el XVI Congreso Nacional de la Empresa Familiar celebrado en Jerez de la Frontera. Y lo hizo como ponente. En el congreso tomaron parte gestores de fondos de inversi\u00f3n y banca, adem\u00e1s del gobernador del Banco de Espa\u00f1a, Luis Mar\u00eda Linde. El evento fue inaugurado por el pr\u00edncipe Felipe y la presidenta de la Junta de Andaluc\u00eda, Susana D\u00edaz (PSOE), y clausurado por la vicepresidenta del gobierno Soraya S\u00e1enz de Santamar\u00eda. Un dato sobre el personaje: los principales administradores de los veinte fondos de inversi\u00f3n m\u00e1s importantes, entre los que figura Oaktree, ganan como media 22.000 veces el salario de un trabajador de Panrico.
\n
\n\u00bfEn qu\u00e9 t\u00e9rminos se plantea el ERE en Panrico?<\/b><\/p>\n

El ERE afectaba en primera instancia a 1.900 trabajadores (600 de ellos aut\u00f3nomos) sobre una plantilla de 4.000, adem\u00e1s de una rebaja salarial que llegar\u00eda hasta el 45%. Tras la negociaci\u00f3n, la propuesta inicial qued\u00f3 en 745 empleados afectados y una rebaja salarial media del 18% (pero que en algunos casos alcanza el 40%). Habr\u00e1 muchos sueldos (de la gente que permanezca en las factor\u00edas) que pasar\u00e1n a estar por debajo de los mil euros, y hablamos en algunos casos de personas con una antig\u00fcedad en la empresa superior a los 40 a\u00f1os. Nosotros impugnamos ese acuerdo.
\n
\n\u00bfCu\u00e1les han sido hasta la fecha las principales acciones reivindicativas?<\/b><\/p>\n

El paro indefinido comenz\u00f3 el pasado 13 de octubre. Hemos estado tambi\u00e9n en los almacenes de la empresa en Barcelona para evitar que desde all\u00ed saliera la producci\u00f3n (la que llega de las otras plantas de Panrico que no est\u00e1n en huelga) y tengan, en consecuencia, que realizar la distribuci\u00f3n desde la Zona de Actividades Log\u00edsticas (ZAL) del puerto. La llegada de camiones de otros centros ha motivado que la inspecci\u00f3n de trabajo abra un expediente sancionador a la empresa por vulnerar el derecho de huelga. Un elemento decisivo en el conflicto es la solidaridad. Pusimos en marcha una \u00abcaja de resistencia\u00bb, muy importante en un paro como \u00e9ste, de larga duraci\u00f3n. Hemos llegado a tener hasta 60.000 euros, por donaciones de estibadores del puerto de Barcelona, trabajadores de la empresa municipal de transportes barcelonesa, operarios de Seat, ayuntamientos como el de Montorn\u00e9s del Vall\u00e9s, CGT, Sindicato de Trabajadores de Repsol-Tarragona, entre otros muchos. Adem\u00e1s, 13 ayuntamientos de las comarcas m\u00e1s cercanas (el Vall\u00e9s), de diferente color pol\u00edtico, han suscrito un manifiesto com\u00fan a favor de los trabajadores de Panrico. Otra cuesti\u00f3n es la respuesta de los poderes p\u00fablicos. Un d\u00eda despu\u00e9s de convocar la huelga, Mossos d’Esquadra trasladados en 12 furgones agredieron salvajemente al piquete de Santa Perp\u00e8tua. \u00bfSer\u00e1 casualidad que hasta ese momento el director de operaciones de Panrico fuera Joan Mas, hermano del presidente de la Generalitat?
\n
\n\u00bfPor qu\u00e9 el ERE afecta singularmente a la planta barcelonesa?<\/b><\/p>\n

En un principio, los despidos estaban repartidos de una manera mucho m\u00e1s equilibrada entre las diferentes plantas. Pero pensamos que a ra\u00edz de los paros, la empresa se ceba con nuestra factor\u00eda. De los 354 trabajadores actuales, quedar\u00e1n finalmente en plantilla 134, a lo que hay que a\u00f1adir un recorte salarial del 18% (promedio). Nosotros decimos basta, porque en 2012 la empresa ya aplic\u00f3 un recorte salarial del 25% (de media), centrado en \u00abproducci\u00f3n\u00bb, a cambio de un mantenimiento de la plantilla durante cuatro a\u00f1os que no se ha respetado. Por eso denunciamos la posici\u00f3n de CCOO y UGT y el acuerdo al que han llegado con la empresa. \u00bfCu\u00e1l es la realidad ahora mismo en las plantas de Panrico? Salvo en Santa Perp\u00e8tua de Mogoda, los trabajadores contin\u00faan operando en el resto de plantas. La empresa est\u00e1 contratando a m\u00e1s personal y se est\u00e1n multiplicando las horas extraordinarias.
\n
\nPor \u00faltimo, \u00bfQu\u00e9 desenlace vaticin\u00e1is?<\/b><\/p>\n

El 20 de marzo hay un juicio en la Audiencia Nacional por la impugnaci\u00f3n que hemos planteado al ERE de la empresa. En nuestra planta continuamos con el paro y organizando asambleas. Lo tenemos claro y nos mantenemos muy unidos desde el primer d\u00eda. Agradecemos asimismo el apoyo de colectivos estudiantiles (\u00abClase contra clase\u00bb), asociaciones de mujeres como \u00abpan y rosas\u00bb y peque\u00f1os sindicatos de base como el SUT, CUO o COBAS y tambi\u00e9n la CGT (sindicato que ha llamado al boicot de los productos de Panrico). Ahora esperamos la sentencia judicial, y no queda otro remedio porque la situaci\u00f3n est\u00e1 muy enquistada. De hecho, antes de que se emita la sentencia ya han comenzado los despidos: 31 hasta finales de 2013 m\u00e1s otros siete disciplinarios.<\/p>\n

Art\u00edculo Publicado en Rebelion.org<\/a><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Entrevista a tres operarios de Panrico en Santa Perp\u00e8tua de Mogoda, a los cinco meses del inicio de la huelga indefinida \u00abLos trabajadores de Santa Perp\u00e8tua lo tenemos claro y permanecemos muy unidos\u00bb Enric Llopis Rebeli\u00f3n Los empleados de Panrico … Sigue leyendo →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1744","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cgtcantabria.org\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1744","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cgtcantabria.org\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cgtcantabria.org\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cgtcantabria.org\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cgtcantabria.org\/wp\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1744"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/cgtcantabria.org\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1744\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1747,"href":"https:\/\/cgtcantabria.org\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1744\/revisions\/1747"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cgtcantabria.org\/wp\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1744"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cgtcantabria.org\/wp\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1744"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cgtcantabria.org\/wp\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1744"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}